2011年11月11日
山中湖 BBQ+宿泊
ちょっと前の話ですが、うちの奥さんの両親とお兄さん家族と一緒に山中湖に行きました。
お父さんがダッチオーブンで鶏の丸焼きと鯛の塩釜焼きを作ってくれました。

下のダッチには鶏の丸焼き、上のダッチには鯛が入っています。
鶏も鯛もうまみがギュッと詰まっていてとても美味しかったです。

1泊の短い時間でしたがとても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
お父さんがダッチオーブンで鶏の丸焼きと鯛の塩釜焼きを作ってくれました。
下のダッチには鶏の丸焼き、上のダッチには鯛が入っています。
鶏も鯛もうまみがギュッと詰まっていてとても美味しかったです。
1泊の短い時間でしたがとても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
2011年11月11日
最高の演出家:薪ストーブ
松井さんのご好意でストーブに火を入れて頂きました。
写真の左のスピーカーからはサラヴォーン(女性ジャズシンガー)の歌声が聞こえ、最高の時間を過ごさせて頂きました。
そんなこんなで、ちょこっとストーブを見に来たつもりが3時間半も長いをしてしまいました。
これから寒さが厳しい時期が始まります。そんな時期も薪ストーブがあれば、待ちきれない時期になるかもしれません。