コロダッチを知ってますか？

「コロダッチ」名前からしてワクワクしませんか？



写真を見て、使い方が分かる方はダッチオーブンマニアでは！
snow peakから発売している「気軽に楽しめる小型万能ダッチオーブン」それがコロダッチ！


中はこんな感じです。内田恭子さんのblogを見て、焼きリンゴやりたい！と思い買ってしまいました(笑)。二人分の焼きデザートを作るにはもってこいの便利道具です。








火の中にコロダッチを入れるので専用のコロダッチリフターをおすすめしますが、値段もするので僕は針金をそれっぽく作りました！中の具がこぼれない様に気をつければいけます！

沼津の浜辺でやってみました。なかなか綺麗な場所です(内田さんの葉山には勝てませんが)。












蓋の上にも炭を乗せられるのがダッチの最大の利点です。下から上から周りから食材をグツグツします。
レシピ：リンゴ1個(皮のまま4等分に)、バター大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、ラム酒適宜。
焼き時間：良い匂いがして、1分くらい(約8分)。意外と早いので注意。
なんと！コロダッチを使ったレシピ本も売っています！
「コロダッチでつくるおやつと小さなおつまみ」今吉理恵(著) by amazon

つぶやきvol.02
都会にあこがれる若者達がいます。確かに魅力的です。しかし、今の現状をどう楽しむかに目を向けたら、静岡暮らしも悪くない。
家も一緒。どの敷地に建っていても良い家では、お持ちの敷地、今の現状、個性を楽しむ事ができません。
真剣に暮らしを楽しみたいのなら、CMの家は買わないはずだと僕は思います。(あくまでも1人の建築家の意見ですが)